사거리감자탕
주소: 경기 성남시 중원구 금상로57번길 5-1
전화번호: 031-731-7100
영업시간: 10:30 ~ 24:00
주차: 불가능
매일 감자탕만 먹으러 가던 사거리 감자탕..
오늘은 뼈찜이 땡긴다는 그 분의 명을 받들고자
사거리 감자탕에 방문했습니다.
감자탕은 작은 사이즈가 있는데
등뼈찜은 중 사이즈 부터 시작합니다.
가격은 3만원 되겠습니다.
주문하고 얼마 안되어 메뉴가 나옵니다.
사거리 감자탕에 오면 음식이 참 빨리나와 좋습니다.
오래 된 노하우가 있는 것 같습니다.
뼈찜은 국물이 없어서 그런지
따로 술국 같은것을 주십니다.
특별한 건더기는 없고 감자탕 국물에 야채가 조금 들어있습니다.
뼈찜의 비주얼은 마치 아구 찜을 방불케 합니다.
콩나물 부터 먹어보니 맛이 조금 미묘합니다.
케챱 맛과 고추장의 조합같은 느낌을 줍니다.
사거리 감자탕에서 감자탕을 너무나 맛있게 먹었던 저로써는
푸짐한 양은 만족스러우나..
아쉬움이 남았습니다.
고기는 역시 아주 부드럽고 육질도 수준급이지만
소스가 영~ 제스타일이 아닙니다.
투덜투덜 대지만 그래도 볶음밥도 주문해서 먹었습니다.
이 아쉬움을 뭔가로 달래야 했어서 시켰는데
소스가 똑같다보니 극복이 안됩니다.
사거리 감자탕 뼈찜의 주관적 총평을 남기자면
"특별하지 않은 맛과 푸짐한 양으로 승부"
입니다.
술이랑 먹으면 좋을까? 라는 생각을 해 봤지만
글쎄요
저는 사거리 감자탕에서는 뼈찜보다는 감자탕을 주문하는게
답이라고 생각 했습니다.
다음부터는 늘 먹던걸로 먹어야겠다는 교훈을 얻으며
이만 줄입니다.
wh
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