용인 수지 죽전 찜닭 맛있는 집 - 고수찜닭 내돈내산 솔직후기

 

오늘은 제가 가장 좋아하는 찜닭 집

고수찜닭에 방문했습니다.

 

고수찜닭은 정말 맛있는데

매장이 너무 희귀합니다..

 

에르메스 매장보다 더 없는 것같아요..ㅠ

죽전 근처에서 볼일이 있어 왔는데

고수찜닭을 너무 먹고 싶어 들렀습니다.

 

 

 

고수찜닭 단국대점

 

주소: 경기 용인시 수지구 죽전로168번길 19
전화번호: 031-897-8020
영업시간:  오전 10시 ~ 오후 10시 
주차: 건물 주변 도로 이용

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들어오자마자 자리를 잡습니다.

고수찜닭 단국대점의 입구는 계산대 바로 옆이라 약간 복잡해요

 

 

 

일요일 방문이라 그런지 내부는 정말 한산했어요.

 

고수찜닭은 매장이 그리 큰 편은 아닌데요,

단국대점도 거의 10년이 다 되어가는 것 같은데

지금까지 잘 운영되고 있는 것을 보면

꽤나 인기가 많기 때문이 아닐까 생각해 봅니다.

 

 

 

주문은 소 (2인) 사이즈로 치즈토핑 얹어서 주문했습니다.

순살이었고요

 

19000 + 3000 = 22,000 원입니다.

 

어릴 적에는 이것저것 사리도 추가했었는데

고수찜닭은 사리보다는 그냥 볶음밥 먹는 게 최고라는 걸 알아버렸습니다.

 

사리는 조금만 추가하시고

볶음밥은 꼭 드세요

 

딱히 의미는 없습니다만.

메뉴 이름이 비벼드리는 밥인 게

특색 있습니다.

 

 

 

 

반찬은 심플합니다.

김치와  무 피클이 나옵니다.

 

김치는 그닥인데 무는 준수한 편입니다.

 

 

 

10분정도 기다렸을까요?

치즈가 올라가 있는 찜닭이 나왔습니다.

 

닭고기가 야들야들한 게 정말 식감이 좋았어요.

보통 순살로 된 요리를 먹으면 약간 퍼석퍼석해서

질리기도 하는데 고수찜닭의 순살은 그렇지 않은 게 특징입니다.

 

양념이 잘 배어있는 아주 촉촉한 고기를 맛보실 수 있어요

 

치즈는 아주 일반적인 모짜렐라 치즈입니다.

살짝 늘어나는 지즈를 닭에 돌돌 감아 먹으면 맛이 좋습니다.

대부분의 찜닭이 그렇겠지요?

 

간혹 치즈가 너무 많은 찜닭들이 있는데

먹기가 불편하고 치즈맛이 강해서 찜닭맛이 묻히는 경향이 있는데요

고수찜닭은 밸런스가 꽤나 적당합니다.

( 치즈 적다고 돌려 까는 거 아닙니다. )

 

 

 

적당히 닭과 감자 그리고 당면을 먹은 뒤

밥 하나 비벼줄 것을 요청했습니다.

 

보통 테이블에서 비벼주시는데 오늘은 가져가서 비벼주시네요..?

직원분들 마다 스타일이 다른가 봅니다..

 

건더기를 다 먹어도 밥은 맛있습니다.

그냥 소스자체가 맛있기 때문이죠

 

그래도 조금이라도 고기가 있는 게 더 맛있으니

밥 비비기 전에 고기는 조금 남겨두시는 걸 추천합니다.

 

 

 

마치며

 

이날 날씨가 엄청 추운 날이었는데요

음식은 너무 맛있었는데

오들오들 떨면서 먹었던 기억이 납니다.

 

난방이 켜져있기는 했는데 ..

손님들이 있는 공간을 데울 정도가 아니었던 것 같아요

 

주변 분들도 다들 패딩입고 먹는 모습이

꽤나 인상적이었네요 ㅋㅋ

 

그래도 고수찜닭은 너무나 맛있기에..

집근처에도 하나 생겼으면 하는 바람이 간절합니다..

 

죽전 사시는 분들이라면 정말 꼭 한번 가보시는거 추천드리면서

 

이만 글을 마칩니다.

 

 

 

 

wh.